خوراکی های مفید برای کاهش وزن
قارچ به علت طعم دلپذیرش مورد توجه خیلی از افراد قرار دارد. این ماده غذایی خوش طعم کالری کمی داشته و میتواند جایگزین خوبی برای گوشت باشد.
برخی از مواد غذایی مصرفی در فصل بهار و تابستان باعث کاهش وزن می شوند.
در زیر با بعضی از این مواد غذایی آشنا می شوید:
توت فرنگی
فیبر موجود در توت فرنگی انتخاب خوبی برای کاهش وزن است. در مطالعات اخیر روشن شده است افرادی که روزانه ۸ گرم فیبر استفاده میکنند با کاهش بیش از ۹۰۰ گرم وزن در ماه روبهرو میشوند. یک فنجان توتفرنگی ۳ گرم فیبر دارد و به علت داشتن ویتامین ث و آنتیاکسیدانها ضمن رسیدن به تناسب اندام به فرد کمک میکند تا سلامت پوست خود را حفظ کند.
توت فرنگی میوه ای خوشمزه و سالم است که علاوه بر طعم لذیذ، فواید زیادی برای سلامت دارد:
- غنی از ویتامینها: توت فرنگی حاوی ویتامین سی ، ویتامین کا و ویتامین بی 9 یا فولیک اسید است که برای سلامت بدن بسیار مفید هستند.
- آنتی اکسیدان های قوی: توت فرنگی آنتی اکسیدان های قوی مانند کوئرستین و کاتچین را شامل می شود که می تواند در مقابله با رادیکال های آزاد کمک کند.
- سلامت قلب: توت فرنگی به دلیل حاوی بودن فلاونوئید ها می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند.
- سلامت چشم: توت فرنگی حاوی مواد مغذی مانند لوتئین است که می تواند به حفظ سلامت چشم کمک کند.
- سلامت پوست: توت فرنگی معروف به خاصیت ضد التهابی خود است که می تواند به پوست بهبود بخشد و پوست را جوان نگه دارد.
- کنترل قند خون: توت فرنگی به دلیل حاوی بودن فیبر غذایی، به کنترل سطح قند خون کمک می کند.
- سلامت روده: توت فرنگی با تولید پربیوتیک ها، به سلامت روده و گوارش کمک می کند.
به یاد داشته باشید، هرچند توت فرنگی فایده های فراوانی دارد، اما همچنان باید بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد.
تخممرغ
تخممرغ حاوی منبع خوبی از پروتئین است. افرادی که اقدام به خوردن تخممرغ در وعده صبحانه میکنند دو برابر افرادی که از نان و شیرینی استفاده میکنند، وزن از دست میدهند.
تخم مرغ منبعی بسیار خوب از مواد مغذی است. در زیر برخی از فواید آن نوشته شده است:
- منبع عالی پروتئین: تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین طبیعی است که به ساخت و تعمیر بافت بدن کمک میکند.
- حاوی ویتامینهای مختلف: تخم مرغ پر از ویتامینهای ضروری مانند ویتامین آ، دی، ای و بی 12 است که برای سلامت کلی بدن ضروری است.
- سرشار از مواد معدنی: تخم مرغ منبع خوبی از آهن، فسفر و سلنیوم است که برای سلامت بدن ضروری هستند.
- حاوی چربیهای سالم: تخم مرغ چربیهای غیر اشباع و امگا-3 دارد که به سلامت قلب کمک میکنند.
- حاوی کولین: تخم مرغ منبع غنی از کولین است، مادهای که برای عملکرد مغز و حافظه ضروری است.
- کمک به سلامت چشم: تخم مرغ زئاکسانتین و لوتئین دارد، دو آنتیاکسیدان که به جلوگیری از پیری چشم و دگردیسی چشم کمک میکنند.
سالاد
سرشار شدن وعده غذایی با فیبر و غذاهای غنی از آب مصرف کالری را تا ۱۲ درصد کاهش میدهد. به جز سالاد و سوپ سبزیجات نیز انتخاب مؤثری در وعده ناهار برای کاهش ۲۰ درصد کالری در روز است.
فواید خوردن سالاد
خوردن سالاد می تواند بسیاری از فواید بهداشتی داشته باشد. در زیر برخی از این فواید را مشاهده می کنید:
- تامین فیبر: سالادها معمولاً پر از سبزیجات و میوه های تازه هستند که منبع غنی فیبر هستند. فیبر به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند و می تواند به کاهش خطر بروز بیماری های قلبی، دیابت و برخی سرطان ها کمک کند.
- کاهش وزن: سالادها معمولاً کم کالری هستند و می توانند به شما کمک کنند تا احساس سیری داشته باشید بدون اینکه کالری زیادی مصرف کنید. این یک ابزار خوب برای کسانی است که سعی در کاهش وزن دارند.
- بهبود سلامت چشم: بسیاری از سبزیجات و میوه هایی که در سالاد استفاده می شود، مانند هویج و اسفناج، غنی از ویتامین آ هستند که به حفظ سلامت چشم کمک می کند.
- تقویت سیستم ایمنی: سبزیجات و میوه های موجود در سالادها پر از ویتامینها و مواد معدنی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری ها کمک می کنند.
- بهبود پوست: سبزیجات و میوه های تازه حاوی آنتی اکسیدانهای قوی هستند که به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس پوست کمک می کنند.
قارچ
قارچ به علت طعم دلپذیرش مورد توجه خیلی از افراد قرار دارد. این ماده غذایی خوش طعم کالری کمی داشته و میتواند جایگزین خوبی برای گوشت باشد.
قارچها منبع غنی از مواد مغذی هستند که میتوانند به رژیم غذایی شما ارزش افزوده کنند. در زیر به برخی از فواید قارچ میپردازیم:
- غنی از ویتامینها: قارچها منبع خوبی از ویتامین بی شامل ریبوفلاوین، نیاسین و پانتوتنیک اسید هستند. این ویتامینها میتوانند به متابولیسم بدن و سلامت پوست، مو و کبد کمک کنند.
- حاوی دیاف: قارچها منبع خوبی از ویتامین دی هستند که به سلامت استخوانها کمک میکند.
- حاوی آنتیاکسیدانها: قارچها شامل آنتیاکسیدانهای قوی مانند سلنیوم و گلوتاتیون هستند که میتوانند به مبارزه با التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.
- کم چرب: قارچها تقریباً بدون چرب هستند و حاوی فیبر و پروتئین هستند. این ویژگیها میتوانند به کاهش وزن و سلامت قلب کمک کنند.
- ممکن است کمک به سلامت دستگاه گوارش کند: فیبر در قارچها میتواند به سلامت دستگاه گوارش و جلوگیری از بیماریهای دستگاه گوارش مانند یبوست کمک کند.
- فواید قارچ بسیار زیاد است و به علت محتوای بالای فیبر و پروتئین، میتواند گزینه خوبی برای رژیم غذایی سالم باشد.
خوراکی های مفید برای کاهش وزن