عید پاک یا اوسترن
اوسترن عید پاک تنها یک روز مقدس نیست بلکه در نوع خودش فصلی است. برای بسیاری از افراد با ایمان، زمانی معجزه‌گونه و تجدید ایمان است. برای افراد دیگر، جشن پایان زمستان است، زمانی برای دوباره دیدن گرمای تابستان و فرصتی برای کنار گذاشتن لباس‌های سنگین زمستانی در مقابل رنگ های شاد بهار.
اصول و رسوم اوسترن
سالها قبل از بوجود آمدن اوسترن، مردم سراسر جهان، جشن بهاره برپا می‌کردند. با وجود همراهی این روز با خورشید، این جشن بر اساس تقویم قمری است. نام این جشن (اوسترن) از Eostre ، که مترادف نام الهه ماه Astarte است، گرفته شده است. بخاطر مشهور بودن این الهه که سمبل تجدید و زندگی دوباره است، عقیده مسیحیان به حیات دوباره مسیح با این مضامین همخوانی دارد.ارتباط بازگشت مسیح به حیات و جشن Passover یهودیان، به علاوه داستان پرواز از مصر، همچنین دارای عناصری است از جشن بهاره.
خرگوش اوسترن سمبل دوست داشتنی
خرگوش دوست داشتنی‌ترین سمبل اوسترن است و هیچ کدام از این سمبل‌ها، متفاوت‌تر و بی همتاتر و با پیشینه‌ای اینچنین جهانی نیست.
چگونگی پیدایش این سمبل:
قدیمی ترین مدرک استفاده خرگوش به عنوان سمبل برمی‌گردد به دهه ۱۵۰۰ در آلمان و آلمانی‌ها اولین کسانی بودند که شکلات‌های خرگوشی را در دهه ۱۸۰۰ابداع کردند.
بسیاری از فرهنگ های آسیایی و اروپایی-آسیایی، خرگوش را به عنوان رابط مقدس الهی می‌دانند؛ برای چینی‌ها، موجودی است از ماه. و در بسیاری فرهنگ های دیگر مفهوم های مشابهی دارد. همان‌طوری که مکان‌ها و نام‌های تاریخی با این جشن گره خورده است، همچنین خرگوش از یک مرجع تاریخی که تجدد و حیات دوباره بوده است گرفته شده است. در واقع، خرگوش به یک مفهوم است: پیام آور فصلی که همه چیز ممکن است و همه چیز می‌تواند نو شود.
تخم مرغ اوسترن
همراهی تخم مرغ با خرگوش اوسترن درواقع یک رسم جدید است. به نظر می رسد که این رسم نتیجه یک قرارداد تجاری بین شرکت های شکلات‌سازی اروپاست که می‌خواستند محصولاتشان را تبلیغ کنند. (گرچه باورش مشکل است.)
تخم‌مرغ، از گذشته دور مظهر باروری است که از گذشته بخشی از این جشن محسوب شده است. همراه کردن این دو سمبل با هم در اواخر قرن نوزدهم به نبوغ تجاری بازمی‌گردد و البته در رسوم گذشته نیز یافت می‌شود.
رنگ کردن تخم‌مرغ
مشهور است که رنگ کردن تخم‌مرغ با رنگ‌های روشن و شاد برای جشن گرفتن بهار است که به عنوان هدیه رد و بدل می‌شده است، عملی که باز می‌گردد به پیدایش مسیحیت. متون گذشته این طور به ثبت رسانده‌اند که در گذشته تخم‌مرغ‌های اوسترن را بزرگان به زیردستان خود می‌داده‌اند. چیزی که مشهود است این است که تخم مرغ هم مانند خرگوش مظهر تجدید زندگی ست و به همین دلیل سمبلی قابل قبول برای اوسترن است.
عید پاک یا اوسترن
