فهرست راهنما نمایش دهید

چیدن توت فرنگی از مزرعه در اتریش

از مزایای این کار میتوان سرگرمی، انتحاب توت فرنگی به رنگ و اندازه دلخواه، چشیدن آن و داشتن قیمت (بین 4 تا 10 یورو برای هر کیلو) مناسب تر از سوپر ها و بازارها

چرا توت فرنگی را خودمان از مزرعه بچینیم؟

در روزهای گرم و زیبای بهار، هیچ چیز خوشایندتر از لذت بردن از سفری به یک مزرعه توت فرنگی در نزدیکی شهر محل سکونتتان نیست. با شروچیدن توت فرنگی از مزرعه در اتریشع فصل توت‌فرنگی های شیرین و لذیذ، حس خوب و خاطرات دلپذیر به همراه خانواده و دوستان را در مزرعه بسازید.

از این توت فرنگی های شیرین می توان برای پختن مربا، مارملاد، دسر های متنوع و خودن آن بدون هیچ مواد اضافه استفاده کرد.

اما پیش از اینکه بخواهید این سفر را تجربه کنید، قطعاً علاقمند خواهید بود که در فضای باز و طبیعت دل‌انگیز مزارع قدم بزنید. با آغوش باز به استقبال تابستان بروید.

در اغلب این مزارع و باغها می توانید توت فرنگی را رایگان بچشید و حتی مقداری میل کنید و کار چیدن توت فرنگی ها به اندازه و مدل دلخواهتان را در کنار دوستان خود شیرین نمایید.

برای مشارکت در این رویداد، بهتر است که در روزهای آخر هفته سحرخیز باشید؛ چرا که ساعات میوه چینی در این روزها اغلب  از ساعت 8  صبح  شروع می شود بنا بر این هنگام برنامه‌ریزی، حتماً این نکته را در نظر داشته باشید.

پس دیر نکنید و دوستان خود را جمع کنید تا با هم به سفر فراموش‌ نشدنی چيدن توت فِــــــرنگیهای انتخابی خود بروید و لحظاتی به شیریتی توت فرنگی همدلانه و دوستانه را با هم به یادگار بگذارید.

ظروف مناسب برای چیدن و حمل توت فرنگی

لازم به یادآوری ست که  بعضی از مزارع ظروف مناسب برای جمع آوری این میوه را دارند، اما در صورت عدم وجود آن‌ها، می‌توانید یک ظرف مناسب را با خود به مزرعه ببرید. این کار به شما کمک خواهد کرد تا میوه‌های چیده شده را در سالم‌ترین حالت نگه دارید و همچنین برای حفاظت از آن‌ها در هنگام حمل و نقل نیز مفید است. در نتیجه، استفاده از ظروف مناسب برای چیدن و نگهداری توت فرنگی های شیرین، به شما کمک می‌کند تا با کیفیت بهتر و با سلامت بیشتر، این محصول را جمع آوری کنید.

برای حمل و نقل سبک‌تر و بدون مشکل، بهتر است که ظروفی که انتخاب می‌کنید، حصیری و سبک باشند تا بار شما را سنگین نکند. همچنین دیواره ی ظروف باید به ارتفاع حدی باشد که جلوی ریختن محتویات آنها را بگیرد. در صورت قرار دادن توت فرنگی در ظروف، فضای لازم باید حفظ شود و به همین خاطر پیشنهاد می شود که به توت فرنگی های چیده شده در ظروف فشار وارد نشود مانع از خراب شدن توت فرنگی های داخل ظروف بشود.

 لیستی ا ز مزرعه و باغهای توت فرنگی نزدیک:

مزارع توت فرنگی درنیدر استرایش

Schorn Erdbeeren

Piris Farm – Familie Piribauer

توجه کنید که ورود به این مزرعه فقط با شلوار (کوتاه یا بلند) ممکن می باشد.

Aspanger Straße 57 in 2822 Bad Erlach.  www.piripower.com

Neulengbacher Erdbeerfelder – Familie Mühlbauer
Eingang Liliengasse, Höhenstraße/Heitzing in 3040 Neulengbach. www.erdbeerfeld.at

Steinfelder Erdbeeren – Wallner, Winkler – Betriebsgemeinschaft
www.steinfelder-erdbeeren.at
In der Nähe des Selbsterntefeldes (Reitstallweg, 2731 St. Egyden) findest du auch einen Verkaufsstand wo du Erdbeeren kaufen kannst.

Der Erdbeerbauer – Familie Zachhalmel
Westlich von Wien, rund um Tulln, findest du die Erdbeerfelder und den Hofladen der Familie Zachhalmel. zachhalmel.info

Schmidataler Erdbeeren
Nördlich von Wien können ebenfalls viele Erdbeeren gepflückt werden. Das Erdbeerfeld findest du in Gaindorf 3720 Ravelsbach. Am besten informierst du dich über die Facebook Seite des Unternehmens: www.facebook.com/schmidatalererdbeeren

Erdbeerwelt – Biohof Radl
Die Daten und Standorte des Biohofs Radl findest du bei den Erdbeerfeldern in Wien.

Bio-Erdbeerfeld Wien
Die Daten und Standorte der Familie Ponath findest du bei den Erdbeerfeldern in Wien.

چیدن توت فرنگی از مزرعه در اتریش

تهیه مربای توت فرنگی به این خوشمزگی

این مربا به هیچ مربای دیگری شبیه نیست
و می‌توان با صبحانه، دسر، شیرینی و … مصرف کرد.